Träna på periodisk fasta?

Jonas Bergqvist rekommenderar att man bryter sin periodiska fasta med ett hårt styrketräningspass för att få maximal effekt av fettförbränning och tillväxthormoner. Nyfiken som jag är ville jag såklart prova! Har kört periodisk fasta på vardagarna i flera veckor nu och tycker att det funkar jättebra, känner mig inte längre särskilt hungrig på förmiddagarna. Jag kan i normala fall inte träna på lunchen men eftersom jag bara jobbade några timmar hemifrån idag var det ett ypperligt tillfälle att prova.

Jag åt middag igår kväll (vid 20-21) och stack sedan till gymmet vid 13-tiden idag, efter ca 16 h fasta. Ett riktigt skolboksexempel alltså om man följer teorin med 16 h fasta och 8 h ätfönster. Jag tränade ett hårt styrketräningspass för bröst, axlar och triceps och det gick hur bra som helst. Jag kände mig inte hungrig och inte svag. Jag upplevde visserligen inte den här euforin och enorma styrkan som vissa säger att de gör, men jag fick bra pump och upplevde inte min prestationsförmåga som nedsatt alls.

Efter träningen drack jag aminosyror (EAA) och äter nu dagens första mål: en burk Kesella 1% som jag vispat ihop med ett ägg och lite vispgrädde, bär och nötter - mums!

Helg igen!

Nu har jag jobbat klart för idag, så efter 3 timmars jobb är det nu helg igen! Underbart! Jag passar såklart på att träna eftersom det inte blev någon träning igår. Det passade dessutom utmärkt att köra fasta idag fastän det är helg, så nu ska jag prova att köra mitt första pass någonsin på fastande mage som Jonas Bergqvist rekommenderar. Det känns ju lite galet att träna när jag inte ätit sen igår kväll, men jag tror ju på teorin och har länge velat prova. Kanske ger det mig superkrafter?? Jag återkommer med rapport, bröst, axlar och triceps står på schemat!

Söndag

Brunchen med sambons familj var supermysig och perfekt ur LCHF-synpunkt. Jag frossade i äggröra, bacon, rökt korv, leverpastej och annat gott. Vi hann hem till mina föräldrar också för en kopp kaffe, och i bilen på väg hem somnade jag som ett litet barn. Vi var inte hemma så sent, men jag var så trött och kroppen kändes seg efter träning 3 dagar i rad så jag bestämde mig för att skippa träningen. Jag tycker att jag blir bättre och bättre på att avgöra när jag behöver vila och när jag behöver en spark i baken. Jag tror att om man är uppmärksam på sin kropps signaler och provar sig fram så lär man känna sin kropp. Man får faktiskt ta en oplanerad vilodag utan att vara sjuk, det betyder inte att man är lat utan klok.

Istället för träning blev det handling inför Valborg, och nu är vi bänkade i soffan till en film. Kvällens mat blev samma som i fredags: entrecote, rättikagratäng, hemslagen bea, svampsås och sparris. Väldigt svårt att klaga på tillvaron. Särskilt som vi nu dricker ett glas rött till lite mörk choklad =) Hoppas ni haft en riktigt skön helg!

Crazy weekend

Min vän Cilla kör hårt med sina Crazy Thursdays, men jag råkar visst ha planerat in en hel Crazy Weekend. Jag tränade FitnessCamp måndag och torsdag, men varken tisdag eller onsdag fanns det någon tid eller ork för träning. Jag planerar ju att utöver FitnessCamp fortsätta med min 3-split och ni får ihop ekvationen va? Mina 3 styrkepass måste köras fredag, lördag, söndag, vilket går jättebra eftersom det är olika muskelgrupper, men det är klart att det är en tuff plan!

Igår tränade jag rygg, axlar och biceps med PT-Daniel, fast i omvänd ordning. Jag har alltid svårt att få kontakt med ryggen och läste hos Bodycomf att hon kör slut på musklerna runt omkring innan hon kör rygg, just för att de inte ska kunna hjälpa till utan ryggen ska få jobba ensam. Jag föreslog upplägget för Daniel och vi provade. Faktiskt så fick jag för första gången riktig kontakt med ryggen när jag körde latsdrag. Det har varit en seg jäkla övning och frustrerande att inte känna att det tar på rätt ställen. Det kan ju också ha varit nån teknikgrej som föll på plats som gjorde att jag fick kontakt, jag får väl helt enkelt prova mig fram med ryggpasset tills jag hittar en ordning som funkar. Gårdagens pass var helt klart ett steg i rätt riktning i alla fall! Jag kände mig stark och grym och avslutade med lite intervaller på löpbandet, på 13-14 km/h. Maxade på 14,5 km/h vilket är nytt personbästa för mig. Tilläggas bör att mina intervaller bara är 30 sek långa, jag är en rätt långsam löpare men försöker få ordning på det. På sistone har jag bara kört intervaller, men på FitnessCampet har jag känt att det försämrat min uthållighet istället (suck) så nu ska jag prova mig fram till en mix. Jag avslutar mina styrkepass med ca 15 minuters löpning och tänker mig numera att dela upp de olika passen på:
- 30 sek intervaller
- Tabata-intervaller (springa 20 sek, vila 10 sek), snabbare än 30 sek-intervallerna
- 15 min löpning utan intervaller
Vad tror ni om det? Borde bli en bra mix va och öka både snabbhet och uthållighet?

Jag ska strax bege mig iväg till gymmet och laddade med 3 Finn Crisp med groteskt mycket pålägg (gräddpastej, Gustafskorv och Prästost) och 3 dl mjölk. Jag försöker ju äta mer kolhydrater i samband med träning men känner mig helt vilsen. Jag har ätit low carb så länge nu att jag inte vet vad jag ska välja för "prestationsmat", och vi har ingenting hemma heller! Det känns jätteförvirrande. Helst vill jag göra bra och glutenfria val, t ex råris (med 40 min koktid), quinoa, rotfrukter etc, och egentligen undvika mjölk som innehåller mjölksocker, men ibland får det bli som det blir. Det nya kostupplägget kräver helt klart eftertanke och planering innan jag är helt i hamn. Träningen igår kändes dock riktigt bra och jag tyckte att jag hade lite mer explosivitet i kroppen, så jag tror jag är på rätt spår.

Men nu är det gymmet som gäller, fler som tränar idag?

Sneak peak

Kvällen inleddes med massor av matlagning som resulterade i entrecote, rättikagratäng (så gott! Jag vågar faktiskt lova att man inte märkt skillnad mot potatisgratäng om man inte visste om det!), svampsås och hemslagen bea. Mycket lyckat alltihop! Nu utnyttjar vi det faktum att vi bosatt hos i samma kvarter som våra kompisar, så nu sitter vi i deras soffa och dricker vin och äter ost - bra start på långhelgen!

Och jag lovar att alla recept jag lovat er kommer ut under nästa vecka, då blir det receptmaraton!

Om vikten av att trivas med sin PT

Efter en dag som gått i ett sitter jag nu på tåget och försöker hitta tillbaka till normal andning och vilopuls. Fredag. Lite stress kvar för att jag ska hinna till gymmet, sen ska endorfinerna få spruta!

Jag har inte tränat så mycket med Daniel på sistone vilket gör att jag ser ännu mer fram emot våra PT-timmar. Det blir nästan som att träffa en kompis, fast en kompis som skriker på mig ibland =) Att ha bra personkemi med sin personliga tränare är jätteviktigt tycker jag och känner mig lyckligt lottad som hittade rätt direkt. Att träna hårt kan väcka mycket känslor till liv, och jag har både skrattat, gråtit och pratat av mig på våra pass. Att ta i för allt man är värd kräver att man blottar en del av sig själv, och det hade jag inte kunnat göra om det inte var en person jag litade på och kände mig bekväm med. Så detta blev ett litet hyllningstal till en person som bidragit till en stor positiv förändring i mitt liv det senaste halvåret, och det är han väl värd!

Fredag!

Det känns som jag skriver ett sånt här inlägg varje fredag, men det är ju något magiskt med känslan en fredag och vetskapen om att man har flera lediga dagar framför sig. Denna helgen är dessutom långhelg, åtminstone för vissa. Faktiskt så är även jag ledig mån-tis, det där med klämdagar brukar annars inte existera för oss konsulter. Jag ska dock jobba några timmar hemifrån på måndag men det väljer jag att inte tänka så mycket på, långhelg it is!!

Kvällen idag blir nog lugn, ska träna med PT-Daniel först och sen är jag sugen på god mat och soffläge till Let´s Dance (jag säger bara Anton Hysén, mmmmm - känner mig tantsjuk!). Imorgon ska jag och sambon vara barnvakter till lilla brorsonen på 8 månader för första gången, ska bli mysigt! På söndag blir det födelsedagsbrunch hos sambons bror, och jag hoppas att sambons stora brorsdotter (hon fyller 7 i år!) är lika mysig som sist vi träffades. Jag inser med fasa att hon inte kommer vilja sitta i mitt knä sådär jättelänge till och njuter av varje stund hon fortfarande vill leka och mysa med fuskfaster. På Valborg blir det grillning hos goda vänner i deras koloni, härligt att komma ut "på landet", vilket det känns som fastän det är cykelavstånd dit. Jag längtar efter grillpremiär och oddsen är låga på att det blir karré och bearnaisesås på menyn, finns det något godare att grilla?! På tisdag är det sen dags att dra igång projektet, jag och väninnan ska träffas på brunch och jag kommer då ge henne hela nya kostupplägget och massor av recept! Nånstans här emellan tänkte jag få in lite träning också, det kanske låter som mycket planer men det är ju inga heldagsaktiviteter. Så det ska nog hinnas med lite sovmorgnar och goda frukostar också, det var längesen vi åt pannkakor nu!

Helt slut

Ja jösses vilken dag. Väl i hemmets lugna vrå behövde dagens undanträngda känslor få komma upp till ytan så jag bröt ihop och kom igen genom ett gråtkalas. Inget allvarligt som hänt, bara en känslosam dag. Vi är ett litet team i ett kämpigt projekt, vilket gör att man kommer varandra väldigt nära och ibland blir känslorna stora. Det är ett team som är beyond amazing, helt underbara, och den enda anledningen till att det alltid är roligt att gå till jobbet trots alla utmaningar vi stöter på.

När jag sen bytt om och skulle cykla iväg till FitnessCampet var cykelnyckeln borta. Tömde väskan och letade överallt där jag varit, men fick till sist ge upp och sambon fick skjutsa mig. Blev sen såklart vilket inte var en ultimat start på träningen jag så väl behövde. Det blev ändå ett riktigt bra pass och det var skönt att rensa hjärnan. Idag blev det mycket kondition i form av höga knän, "snabba fötter", upp och ner på hög bänk, rusher mm. Benen fick sig en rejäl omgång av jägarvila x 3, utfallsgång, grodhopp och grodgång. Det blev också några omgångar armhävningar, dips och såklart plankan - helt enkelt en rejäl genomkörare för hela kroppen.

Till middag blev det LCHF-fläskpannkaka med hemmagjord sockerfri lingonsylt och rivna morötter, så gott. Nu halvligger jag i soffan och får kämpa för att hålla ögonen öppna. Jag får väl helt enkelt ta mig i kragen och pallra mig i säng, vi hörs imorgon!

Träningstaggad!

Efter en omtumlande dag på jobbet står (!) jag nu på tåget. Men istället för irritation över kort tåg känner jag bara ett galet träningssug. Det ska bli vansinnigt skönt att få omsätta besvikelse och frustration till rörelseenergi och endorfiner, ikväll ska det FitnessCampas så det heter duga!!

Projekt

Idag trängs halva min LCHF-kokbokssamling med lunchlådorna. Anledningen är att jag håller på med ett litet projekt! Min väninna J vill tappa några trivselkilon och har bestämt sig för att ge LCHF en chans under min ledning. Jag försöker ge henne så bra förutsättningar som möjligt och håller på att samla ihop information och recept till henne. På tisdag sätter det igång, då ska vi bruncha hos mig och gå igenom allt. Det fina i kråksången är att ni kommer få ta del av allt! Hon kommer prova i 4 veckor (till att börja med) och har lovat att skriva ett inlägg per vecka om sina upplevelser, kul va?!

Latmansmiddag

Jag kom inte från jobbet riktigt så tidigt som jag hoppades, så efter 11 timmars arbetsdag och 14 timmar hemifrån blev det varken träning eller matlagning. Jag handlade istället med mig lite färdig mat hem och kröp upp i soffan till andra delen av "Inför Eurovision" tillsammans med sambon. Näst på schemat står en varm dusch och sen planerar jag att återgå till soffan alternativt sängen, helt slut i rutan är jag...

Det jag ville säga var i alla fall att det kan vara väldigt lätt och väldigt gott att äta LCHF, jag köpte allt färdigt och fick ihop denna lilla buffé:
- Grillade revben
- 2 sorters kycklingspett
- Coleslaw
- Marinerad sparris och paprika
- Majonnäs med smak av rostad vitlök och örter
- Marinerade champinjoner
- Cocktailtomater

Dags att jobba

Ja då var man på plats på jobbet och det är snart dags att sätta igång, har så kallad releasemorgon idag. Halv 4 gick jag upp för att hinna till jobbet till klockan 5. Inte normalt. Jag hoppas på att åtminstone kunna åka hem i någorlunda tid. Håll tummarna för att det går bra för vår leverans!

Nya kostupplägget

Jag skrev ju igår att jag känt behov av att öka mitt kolhydratintag i samband med träning och nu har jag läst på och bestämt hur jag ska gå tillväga. Anledningen är alltså att jag de senaste veckorna inte känt att jag kan prestera max när jag tränar. Jag tar i för kung och fosterland som alltid, men efteråt känns det ändå som att jag har krafter kvar, vilket jag tolkar som att jag inte får ut allt från min träning. Jag har inte känt av detta tidigare utan träningen har fungerat hur bra som helst på strikt LCHF, MEN jag har ju faktiskt ökat träningsintensiteten de senaste veckorna. Dels har jag börjat med FitnessCampet som är högintensivt och intervallbetonat, och dels kör jag fler reps på styrketräningen. PT-Daniel vill att jag provar att köra 3x15 reps ett tag istället för 4x10-12 som jag gjort tidigare, och självklart spelar även det in.

Jag har än så länge bara läst valda delar ur Jonas Bergqvists bok "LCHF och träning" men tror ändå att denna bok kommer bli min träningsbibel. Jag gillar Jonas tänk att LCHF inte bara handlar om naturlig hälsa utan att man kan vilja uppnå maximala träningsresultat och att det kräver modifieringar av LCHF-kosten. Styrketräning och konditionsträning har ganska snarlika upplägg så jag kommer börja med en kombinerad variant då jag så gott som alltid kör både styrka och kondition på mina pass. Generellt så rekommenderar Jonas liberal till träningsliberal LCHF om man tränar mycket och intensivt, hans indelningar är som följer:
Strikt LCHF: 0-20 g kolhydrater/dag
Normal LCHF: 20-50 g kolhydrater/dag
Liberal LCHF: 50-100 g kolhydrater/dag
Träningsliberal LCHF: >100 g kolhydrater/dag

Jag räknar numera aldrig varken kolhydrater, kalorier eller något annat, men vet att jag alla normala dagar hamnar i intervallet normal LCHF, och skulle gissa att jag ligger på 20-30 g kolhydrater/dag. Kanske skulle jag vinna på att generellt öka mitt kolhydratintag något, genom att vara mer generös med bär, nötter och mejeriprodukter, och tillsätta lite rotfrukter, quinoa, bönor, råris eller liknande i kosten. Det tänker jag dock inte göra nu. Jag är helt enkelt inte sugen. Jag tycker så himla mycket om LCHF-mat med massor av ovanjordsgrönsaker och har inget som helst sug efter rotfrukter eller råris. Min mage mår bättre än nånsin och blir aldrig uppsvälld vilket brukade vara vardag. Jag håller mig mätt och pigg hela dagen och har inget sötsug. Jag tänker därför börja med att tillföra det som Jonas kallar för prestationsmat, ett mindre tillskott av kolhydrater före och efter träning. Efter träning behövs dock bara kolhydrater om man ska träna igen inom ett dygn, men det ska jag ju oftast =) Jag tänker ge detta några veckor och se om jag märker någon skillnad, och sen utvärdera om jag ska göra fler förändringar i min kost.

Såhär kommer jag äta träningsdagar när jag har planerad träning igen inom ett dygn:
- Tillskott av ca 40 g kolhydrater till måltiden innan träning (minst 3 h innan)
- Tillskott av ca 20 g protein och 40 g kolhydrater efter träning

Såhär kommer jag äta träningsdagar när jag inte har planerad träning dagen efter:
- Tillskott av ca 40 g kolhydrater till måltiden innan träning (minst 3 h innan)
- Tillskott av ca 20 g protein eller 6-9 g aminosyror efter träning

Imorgon blir första dagen jag testar, i praktiken blir detta att jag kommer äta råris till lunchen för det var det enda kolhydratrika vi hade hemma. Ca 50 g råris (0,75 dl) ger 40 g kolhydrater. Efter träningen kommer jag vara lat och dricka en gainer, alltså en proteinshake som även innehåller kolhydrater. 0,65 portion av min gainer ger ganska exakt 20 g protein och 40 g kolhydrater så det är en väldigt enkel lösning som därför passar mig bra. Proteinshakes är inte direkt naturlig föda, men ger snabbast upptag i kroppen och som sagt, snabbt och lätt!

Det ska bli riktigt spännande att se hur min kropp kommer reagerar. Jag provade liknande upplägg i höstas men då märkte jag ingen större skillnad. Inte så konstigt visserligen, eftersom jag då tyckte att träningen fungerade jättebra även på väldigt lite kolhydrater. Jag märkte inte att det blev bättre när jag började med denna metod, och märkte inte heller att det blev sämre när jag slutade. Nu är det annorlunda eftersom jag känt att något saknas när jag tränar.

Någon som har erfarenhet av liknande upplägg?

Uppdatering från kollegorna

Jag skrev ju för ett tag sedan om att jag fått flera av mina kollegor att prova lågkolhydratkost. Nu när det gått någon vecka tänkte jag bjuda på en kort uppdatering. Min manliga kollega har gått ner 4 kg på 2 veckor, och det syns verkligen på honom också. Däremot har han svårt att hitta alternativ och saker att äta, jag förstår inte riktigt vad problemet är men försöker peppa och tipsa allt vad jag kan och hoppas att han snart hittar alternativ som han trivs med. Min kvinnliga kollega däremot trivs jättebra! Hon var rätt skeptisk till att börja med men på en vecka gick hon ner 1,5 kg och kände framförallt av andra positiva effekter: inget sötsug, lugn mage, bättre mättnad osv. Riktigt roligt att höra!

Det som gör mig förbryllad är dock det här som vissa säger om LCHF, att det är svårt att hitta alternativ och att maten blir enformig. Vad är det som blir enformigt? Och vad var det som var så varierat med att äta bröd, pasta, ris och potatis? Jag förstår att det handlar om vanor och kanske kände jag likadant i början. Det var 1½ år sedan jag började så för mig är low carb numera vardag. Men som jag ser det så kan man ju äta allt som man åt innan, det är bara att man byter ut bröd, pasta, ris och potatis mot någon grönsak. Man kan göra sallad, blomkålsmos, grönsaker i ugn, coleslaw, blomkålsris, smörstekt vitkål, LCHF-pasta, LCHF-bröd osv osv.

Vad säger ni andra här? Någon mer som upplevt samma problem med svårigheter att hitta mat när ni gått över till lågkolhydratkost? Ge mig i så fall gärna era bästa tips för att komma vidare så för jag vidare dem!

Kors i taket

Ni som läst här ett tag vet nog att det där med sömn är ett knepigt kapitel för mig. Jag är kvällsmänniska men pga pendling måste jag gå upp senast 6 på morgonen och då funkar det inte att gå och lägga sig vid halv tolv-tolv som jag oftast gör. Jag får inte tiden att räcka till jobb, pendling, träning, matlagning och bloggen, och det är alltid sömnen som får ta stryk. Jag märker hur jag blir tröttare och tröttare om dagarna vilket såklart inte är sunt. Hade jag sovit för lite pga barn som vaknar på natten hade jag inte kunnat påverka det, men det känns inte okej när det helt och hållet är mitt eget fel. Jag vill ju ta hand om min kropp och sömnen och vilan är en stor och viktig del av en god hälsa.

Men - igår var det jag som självmant gjorde mig redo för sängen direkt efter Alcatraz kl 22. Innan halv elva låg jag i sängen och läste, och innan elva var lampan släckt! Ett stort steg framåt för mig även om det fortfarande är en bit kvar till de 7-8 h jag skulle vilja snitta i sömn.