torsdag 15 december 2011

Träna lugnt??

När jag gick från jobbet i tisdags sa en kollega till mig:
- Träna lugnt!

Jag svarade utan att blinka:
- Nänä, här tränas inte lugnt, här tränas HÅRT!

Vilket jag ju också gjorde! =)

onsdag 14 december 2011

Revansch!

Igår var det dags att träna baksida igen med PT-Daniel. Förra veckans pass gick jättebra, men av någon anledning var jag på så sabla dåligt humör att jag inte alls kunde njuta av det. Jag var därför fast besluten att göra om och göra rätt. Efter min påtvingade vilodag i måndags var jag extremt taggad och var nästan rädd att jag var övertaggad och inte skulle kunna bruka allvar. Det var därför fullt fokus som gällde och min vilja att prestera belönade sig med råge, och gårdagens pass gick ännu bättre än helgens pass!

Jag hade så mycket energi i kroppen och bestämde mig för att ta tillvara på det genom att ge allt jag hade och inte komma hem med någon onödigt sparad energi. Det var därför fullt ös i varje övning och när en muskelgrupp var färdigtränad så var jag verkligen helt slut i de musklerna. Tekniken satt och när Daniel sa "tid!" körde jag igång direkt, ingen smygvila och inget trams.

När styrketräningen var avklarad var jag skakig i kroppen men fortfarande fylld av energi så det blev 15 hårda minuter på löpbandet. När jag sprungit klart var jag så hög på endorfiner att det kändes som att jag hade kunnat köra hela passet igen, från början till slut. Jag studsade hem på trötta men glada ben, och efter en god middag som min snälla sambo lagat och ett avsnitt Dexter kom den berömda kraschlandningen när endorfinerna går ur kroppen. Sååå trött, men på det allra skönaste sättet!

tisdag 13 december 2011

Saffranskyckling

Inspirerad av Åse och diverse grönsaksrester i kylen svängde jag ihop en väldigt god gryta med saffran och kyckling igår. Jag älskar saffran och det passar extra bra såhär i juletider!

4 portioner
4 kycklingfiléer
1 hackad rödlök
1 pressad vitlöksklyfta 
100 g strimlad selleri
250 g strimlad savoykål
2 burkar creme fraiche med smak av saffran & tomat
1 msk kycklingfond
salt, peppar
150 g cocktailtomater
Smör eller kokosolja att steka i

Stek kycklingen i mindre bitar tillsammans med rödlök och vitlök. Tillsätt selleri och savoykål och låt fräsa en stund. Blanda ner creme fraiche och kycklingfond, smaka av med salt och peppar. Låt småputtra i 5-10 minuter och blanda ner halverade cocktailtomater innan servering.


Glad lucia!

Ha en mysig dag!

måndag 12 december 2011

Vilodag!

Jag hade ännu ett träningspass med PT-Daniel inbokat ikväll, men han avbokade det i morse eftersom jag tränat två dagar i rad och har träning inbokad imorgon också. Jag är minst sagt mör i kroppen och har träningsvärk lite här och var, så en vilodag var väldigt välkommen. Framförallt är jag glad att ha en tränare som tar ansvar för både min träning och min vila och inte låter mig köra på för hårt, för jag var helt inställd på att träna ikväll trots att det hade inneburit 4 dagars träning i rad. 

Sambon är iväg och kollar på massa sport så jag har haft en skön kväll för mig själv: lagat mat till julmusik, ätit gott och myst i soffan med tända ljus. Nu börjar det närma sig läggdags så jag får ordentligt med sömn och kan köra hårt igen på morgondagens pass! 

Några av årets tomtar säger gonatt:



Bästa passen hittills!

De två senaste träningspassen med PT-Daniel har varit de bästa hittills! Jag vet inte vad som hänt, men allt flyter på så himla bra. Kanske har min kropp vaknat till liv igen efter träningsuppehållet när jag var sjuk, och kanske kanske börjar jag äntligen komma i någon slags form??! Eller åtminstone början till form =) Hur som helst är det just nu ännu roligare att träna än vanligt, och jag passar på att njuta av känslan!

I lördags var det styrketräning framsida + triceps på schemat och till skillnad från passet i tisdags så kändes allt bara roligt och bra. Inga negativa tankar, jag körde på och fick prova nya övningar och fick också prova att köra ett drop-set när jag körde benpress. Kul att prova nya saker, och minst sagt en konstig känsla att ha en vikt som är mycket lägre än jag brukar ha, och känna att det inte är tungt, men ändå bara bränner det i benen. Musklerna fick vad de tålde helt enkelt!

Igår var det dags för Core som jag fortfarande alltid våndas inför. Det kändes inte direkt bättre när Daniel informerade mig om att vi skulle testa min kondition... 2 km på snabbast möjliga tid stod på agendan (Coopertest), och jag fick kämpa hårt med tankarna eftersom jag visste vilket jävelskap som väntade mig sedan och att jag skulle vara helt slut redan när passet började. Jag lurade mig själv ganska framgångsrikt att konditionstestet var det enda på agendan och pinnade på. Min tid blev 11 min och 30 sek om jag minns rätt, vilket gav mig värdet 36 och därmed snubblade jag precis in på medel-delen av skalan, men gränsar till under medel. Inte ett strålande resultat med andra ord, men ett bra startvärde, härifrån ska det ju bara bli bättre. Kul att ha något att jämföra med om ett tag!

Core-passet då? Jo, till min stora glädje fick jag ett helt annat pass än det jag brukar köra och det var riktigt roligt! Fick lite skäll för att jag "smygvilar" mellan övningarna, men jag skärpte till mig och bytte snabbt som attans till nästa övning. Daniels onda öga vill man undvika!! Förra veckan blev således en grym träningsvecka med rejäl träningsvärk som följd i större delen av kroppen idag, härligt! Träningssuget är definitivt här och jag längtar redan till nästa pass!

söndag 11 december 2011

Jag klarade mig!

Jag har alltså inte legat däckad hela veckan, jag har bara haft lite mycket på agendan och inte hunnit/orkat blogga. Det verkar alltså som att jag är immun mot vinterkräket, men jag har läst att det inte behöver vara så bara för att man inte drabbats när man är vuxen, det kan ändå komma senare, så jag ropar inte hej än...

onsdag 7 december 2011

Vinterkräksjuka??

Uh oh... Kvällens pass med PT-Daniel är inställt pga vinterkräksjuka... Jag har hittills aldrig haft det så jag hoppas att jag är en av de lyckliga som är immuna mot eländet. Bättre förutsättningar att bli smittad borde dock knappast finnas, träffades ju igår kväll! Känner mig lite konstig i kroppen men jag hoppas att det bara är psykiskt, på samma sätt som det börjar klia nåt fruktansvärt så fort man hör ordet löss...

tisdag 6 december 2011

Vad är mitt problem?

Kvällens träningspass med PT-Daniel gick grymt bra, tyckte han. Själv vet jag inte vad jag tyckte. Första halvan var jag nöjd med, vi körde en helt vansinnig inledning för benen med knäböj, leg curl och utfall om vartannat utan vila, för att avsluta med jägarvila i 1 minut vilket fick mina ben att skaka rätt rejält. DÅ kände jag mig grym, för jag kunde ta i och fattade knappt att jag orkade. Sen var det dags för armar och rygg, och fastän tekniken satt bra i de flesta övningar och jag fick massa beröm så kändes det inte bra. Precis som förra veckan fick jag typ kramp i underarmarna, blev så trött i dem att jag inte kunde ta i som jag ville och där nånstans tappade jag mitt fokus. Det var som att jag gav upp och jag kände mig bara klen och kass, trots att Daniel var duktigt på G och gav mig nya roliga övningar och massor av pepp. Suck.

Det är varken vettigt eller snällt mot mig själv att vara så kritisk. Jag vet att Daniel är hård och knappast ger oförtjänt beröm - så varför kan jag inte bara inse vilket grymt jobb jag gör och berömma mig själv lika mycket?? Efter ett pass som dagens borde jag hoppat och skuttat av glädje, det brukar jag ju göra, istället avverkade jag pliktskyldigt mina 15 minuters löpning efteråt och lunkade hemåt. Glädjen har fortfarande inte hittat till mig och jag misstänker sömnbrist. Jag kan inte tro att det funkar att sova för lite hela veckorna för att sen ta igen det i helgen, vecka efter vecka efter vecka. Jag vet ju att kroppen inte funkar så utan behöver ordentligt med sömn varje natt eller åtminstone de flesta nätter. Ändå har jag så förbaskat svårt att komma i säng i tid. Nu har jag dock ingenting att skylla på längre, frukost och mellanmål är förberedda till imorgon, kläder framlagda, tänderna borstade och nu har jag fått skriva av mig också. Nu väntar en stund på spikmattan och sen sömn och omladdning inför morgondagens träning!

måndag 5 december 2011

LCHF-bröd

Jag har förr bakat Katrins LCHF-bröd, men denna gången gjorde jag några små ändringar, blev mer proteinrikt och ännu godare!

ca 20 skivor

1 dl fibrex 
½ dl krossade linfrön 
½ dl solrosfrön
1 msk fiberhusk
½ dl mandelmjöl
½ dl kokosnötmjöl
1 tsk bakpulver
1 msk BakePro

En liten burk naturell keso (250 gram) 
3 ägg
salt och peppar 
riven ost

Blanda de torra ingredienserna. Rör ihop ägg och keso, och blanda sen ner de torra ingredienserna. Salta och peppra. Bre ut blandningen (den blir ganska tjock och grötig) i en ugnsform täckt med bakplåtspapper. Toppa med riven ost. Grädda ca 15 min på 200 grader.


Redo för ugnen

Gräddat och klart

Färdigt att avnjutas med Bregott och ost

söndag 4 december 2011

And the mys goes on

Ibland (och det var alldeles för länge sen sist) är det skönt att kasta ut alla måsten och borden med huvudet före och bara göra det som faller en in. Vi har fortsatt på det spåret här hemma idag och nu väntar lite adventsfika: chai-te och LCHF-Ris à la Malta, till mysiga The Holiday! Ha en fortsatt skön kväll där ute!

Vilodag

Här händer det inte mycket idag... Sen frukost med lite julmatsrester från veckan, ett par avsnitt Twin Peaks i soffan, och efter all denna ansträngning var vi så trötta jag och sambon att vi fick kura ihop oss under filten i soffan och sova någon timme till skidor på TVn =) Söndag när det är som bäst alltså, bara koppla av och komma ner i vilopuls, helt utan måsten. I takt med att mörkret faller börjar det dra ihop sig mot att tända andra ljuset tillsammans med en kopp julte och någon slags fika, jag är sugen på att prova en LCHF-variant av Ris à la malta, keso utblandad med vispad grädde och vaniljpulver.

Ha en skön söndag och njut av ledigheten!!

onsdag 30 november 2011

Slut i rutan

Jag trodde faktiskt inte att jag skulle palla att genomföra ett bra pass ikväll, men på nåt magiskt sätt så gick det, och det gick riktigt bra dessutom! PT-Daniel var nöjd, och tyckte det gick mycket bättre än igår, så då är jag också nöjd! Det var bara i ett set chest press som jag fuskade och sträckte ut armarna helt för att få en liten sekunds vila, men inget undgår Daniel, och den blick av besvikelse jag får när jag slarvar är inte nådig. Jag känner mig som ett litet barn och skäms, men det är bara att ta nya tag och göra om och göra rätt. Berömmet låter inte vänta på sig när jag är duktig, och det är värt att kämpa för!

Inspirerad av Oscar, som också tränar med Daniel, har jag börjat avsluta mina styrkepass med 15 minuters löpning. Stressen som träningen orsakade bestod endast av antal pass/vecka, så jag kan lika stanna en kvart extra när jag ändå är på gymmet för att ytterligare öka effektiviteten när vi nu gått från 5 till 3 pass/vecka. Det är dessutom rätt skönt att få springa av sig och vara helt utpumpad när passet är slut. Just nu finns det inte mycket kraft kvar i min kropp, armarna skakar och kommer garanterat göra väldigt ont i morgon. Jag har precis fått i mig en proteinshake och samlar kraft för att stappla till duschen och sen stupa i säng...

Trötter

Det är en trött Tove som sitter här och äter och försöker tagga till inför kvällens PT-pass. Kom precis hem från jobbet och satt och slumrade på tåget vilket inte hör till vanligheterna. Men lite mat och träningsplaylisten på högsta volym tänkte jag skulle ge mig lite mer energi. Taggad eller ej, PT-Daniel kommer tvinga mig att ge allt, men det blir helt klart lättare om jag känner mig på G redan när jag kommer dit. Nu ska jag sätta igång med mina förberedelser för morgondagen så att jag välförtjänt kan stupa i säng när jag kommer hem!

Avslappning

Eftersom jag stressat för mycket på sistone, både på jobbet och fritiden, så försöker jag nu bli bättre på att planera in lugn och ro i schemat. Imorgon kväll blir det myskväll av något slag med sambon, jag minns för övrigt inte riktigt när vi senast hade en lugn vardagkväll tillsammans och det säger väl rätt mycket om hur den senaste tiden varit för oss båda. Det är alltid någon som jobbar sent eller är iväg på något... Nästa torsdag har jag ingen träning inplanerad, och sambon är dessutom iväg på julbord med jobbet. Vid dessa tillfällen brukar jag alltid se till att bjuda hem någon tjejkompis vilket jag var ytterst nära att göra även igår. Jag stannade dock upp och tänkte efter en stund först. Är det verkligen det jag vill? Svaret blev nej, jag var inte alls sugen på att boka upp något denna kväll även om det såklart alltid är mysigt med tjejkväll. Jag ville vara för mig själv och ta det lugnt, så jag bokade in mig på en timmes massage på Gilda skolan, det har både jag och min kropp gjort oss förtjänta av. Sen blir det någon enkel och god mat hemma (troligtvis favoriten varmrökt lax) och sen kanske några avsnitt av Desperate Housewives i soffan =) Jag längtar redan efter denna kväll vilket är ett tydligt bevis på att jag gjorde rätt val!