Såhär på måndagen tänkte jag bjuda på lite matinspiration inför veckan. Vi brukar faktiskt oftast göra en planering för veckan på söndagen och storhandla, sparar så mycket tid och framförallt beslutsångest i veckan på det. Men det går lite i vågor, och när vi hade det som stökigast hemma under renoveringen och flytten så blev det knappast några veckoplaneringar. Men nu är vi igång igen, vilket jag tycker är jätteskönt! Förra veckan hade vi inte så mycket tid att laga så det blev 3 snabba rätter:
 |
| Vardagsfavorit!! Varmrökt lax med sallad eller andra grönsaker och Lallerstedts Hollandaise eller Lime aioli. Snabbt, gott och nyttigt! |
 |
| Kycklingklubba med sallad, cocktailtomater, avocado och linshummus. |
 |
| Karré med tomat, avocado, smörstekta champinjoner och Lallerstedts Bearnaise. |
Nämen hej Tove! Klart jag kommer ihåg dig. Vad kul med en egen blogg, och tack för din kommentar!
SvaraRaderaJag måste allt kika igenom den, såg massa bilder på mat som såg sjukt gott ut. :)
Kram kram